Статьи

Знакомьтесь: новый шеф Tutto Bene и его страсть к кавателли. Кухню итальянского ресторана-долгожителя Tutto Bene не так давно возглавил шеф-повар Эрнесто Де Марко. Эрнесто Де Ма...

Вьетнамскую кухню в нашей стране любят особой любовью — она необычная, щедрая на размер порций, а главное, демократичная. Наваристый фо-бо, нежные паровые булочки и другие специалитеты Юго-Восточной Азии подают на гастромаркетах, в модных ресторанах и кафе. Делимся списк...

Даже обычный гарнир, посыпанный тёртым трюфелем, превращается в изысканное блюдо. А в высокой кухне вкус и аромат этих грибов и вовсе раскрывается на максимум. Поэтому за трюфелями — только в рестораны! Рассказываем о пяти заведениях Москвы, где можно поесть трюфели.

Если вы ещё никогда не пробовали мексиканский фастфуд, то вот он знак, что пора! А чтобы знакомство прошло удачно, советуем начать его с традиционного тако — блюда, представляющего собой кукурузную или пшеничную тортилью с разнообразными начинками. В этой статье рассказы...