Топ-12 напитков для романтического вечера
13 марта отмечают самый лиричный праздник — День романтической выпивки.
И если в День Святого Валентина вам не хватило сантиментов, да и шампанского показалось маловато, тогда стоит присмотреться к вечеру сегодняшнему. Дабы вы не метались в поисках того самого романтичного напитка, наша редакция опросила дюжину специалистов из индустрии и узнала, какие напитки помогут провести этот вечер идеально.
Коктейль Pandan Gimlet / ресторан Mela / Евгений Незнанов-Рубцов
«Это один из напитков, который я бы пил сам и рекомендовал бы своей второй половинке. Он очень сбалансированный и ненавязчивый. Он понятен, не отвлекает от собеседника. В нем тонко прослеживаются оттенки яблока и ароматика выпечки».
"Conde de Siruela" Elite, 2016 года — вино для любви / ресторан El Gaucho / сомелье Звездана Мунтян
«Идеальное вино для романтического вечера. Когда хочется смотреть и слушать, наслаждаясь друг другом и вином».
Bellini Non-alcо / гранд-кафе Шануар / миксолог Maison Dellos Данил Заведенский
«Новое прочтение привычной классики, взрыв солнечного света и весеннего настроения в каждом глотке».
Puszta Libre! от Claus Preisinger /кафе Skrepka / шеф-сомелье Арина Рыбникова
«Опустошая бутылку этого вишневого нектара бокал за бокалом, вы сами не заметите, как влюбитесь и в вино, и в того, кто пьет его вместе с вами».
Коктейль Shiva / бар Dry&Wet / шеф-бартендер Андрей Яганов
«Рекомендую коктейль из нашей карты, который назван в честь индийского бога Шивы. Одна из древних легенд повествует о том, что появлению манго на земле мы обязаны богу Шиве и его прекрасной возлюбленной богине Парвати. Когда супруги спустились на землю, их любимый плод был утерян. Охваченный горем, Шива использовал свои магические чары и сумел воссоздать манговое дерево на земле, которое с тех самых пор и стало олицетворением страсти и любви».
Коктейль Lebowski in love / бар Bijou / бар-менеджер Игорь Кокоулин
«Сладкий и крепкий напиток на водке, с ярко выраженным карамельным вкусом, благодаря домашней солёной карамели, с пеной из крем-чиза ванили и клёна. Он похож на излюбленный коктейль большого Лебовского, но в Bijou он наполнен до краев любовью и романтикой, отсюда и необычное название».
Коктейль «Зеркало Афродиты» / Всё есть/ шеф-бартендер Денис Манежный
«Этот коктейль — настоящий афродизиак! Кофе и кофейный ликер создают глубокую основу, а нежные сливки и сладкий малиновый нектар добавляют нотку соблазна».
Коктейль «Бергамот & Чёрная смородина» / Sage / шеф-бартендер Михаил Розов
«Девчачий коктейль с пенкой средней крепости. Яркий, легкий и слегка таинственный».
Коктейль «Тайный сад»/ GRACE Bistro / бренд-бартендер Егор Бочаров
«Свежий, цветочный коктейль, с легкими парфюмерными нотами, напоминает о первом свидании».
Сет настоек «Дайте все» / Рюмочная «Свобода» / бар-менеджер Никита Коретковский
«Настойка может быть очень даже романтичным напитком. Особенно, если заказать сет «Дайте все», в который входят необычные и очень питкие настойки на любой вкус. А с каждой выпитой рюмкой градус романтики точно будет подниматься».
Саке Iku’s shiro / ресторан Coba / шеф-бартендер Виталий Цай
«Прохладная подача подчеркнёт изысканность ужина при свечах. А если подать его к сашими из гребешка, саке станет жидким шёпотом, который сблизит вас ещё больше».
Моктейль Sakura Sour / Tsunami / Кирилл Ситников, бар-менеджер
«Сладковатый и воздушный безалкогольный коктейль на основе напитка милкис с нотами личи, фиалки и ванили. Своей утонченностью и нежностью добавит романтики любому вечеру».
